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□金陵晚报/紫金山新闻记者 张露 鲁心培 卫韬 朱旖旎
春回大地，万物复苏，南京人的味蕾也开始蠢蠢欲动。你是否已经注意到，菜市场里多了些“野”味？没错，那就是南京人春日餐桌上的“宠儿”——“七头一脑”！
在南京周边的蔬菜种植基地，菜农们正忙着采摘新鲜的野菜，供应市场。不少加工企业也将野菜制成速冻产品、腌制小菜，拓宽了销售渠道。餐饮行业更是“卷”出了新高度。这股春日野菜热，不仅满足了人们对美食的追求，更成为拉动经济增长的新动力，让人们在品尝美味的同时，也感受到了经济发展的蓬勃活力。所以，赶紧来南京尝尝这春天的味道，感受这春日经济的火热吧！
